公司最近推出一款很童趣的鬼臉麵包,好像電影「驚聲尖笑」的鬼呢!

這款麵包的麵糰加入珍珠糖及些許巧克力、葡萄乾,

觸碰時好像比一般的麵包硬,但吃的時候卻頗讓人意外,

紮實不硬的口感,讓人有種越嚼越香的感受,

是一款讓人會「ㄕㄨㄚˋ 嘴」(閩南語)的麵包。

 

至於鬼臉要怎樣做出來:只要麵糰的狀況良好,

最後發酵前用刀子戳3個洞,拉出臉及五官的適當比例就成了!

聽起來很簡單,要像就不容易囉


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