冬天了冷風來襲,吹醒了園裡低頭熟睡的草莓,微酸微甜的香味,
喚醒了人們舌尖的味蕾,蠢蠢欲動般的追尋這浪漫甜美的滋味。

每年11月至隔年的4月是台灣草莓的盛產季節,
以有”草莓王國”之稱的大湖草莓栽種的草莓,肉質細膩、酸甜適中,
大受市場歡迎,大湖草莓以元旦、春節前後上市的草莓品質最佳,是黃金時期。
當令的新鮮草莓,只要清洗乾淨、搭配煉乳或是優格,就是絕品美味了,
草莓散發的香氣與酸甜滋味,也成為各式甜點的首選食材。
而今年咕咕霍夫推出了3款草莓季限定商品;


草莓塔是一款以新鮮草莓搭配紅櫻桃醬及杏仁餡,
不論是視覺或是味覺都滿分的尤其是上面那滿滿的新鮮草莓,
散發著撲鼻的香味,讓人忍不住想一口咬定。


另外以香草蛋糕搭配奶油醬以及新鮮草莓製成的”草莓芙蓉”蛋糕,
口感綿密的蛋糕與滑順的奶油醬,更是將草莓的香甜撤托出來。


另外也有推出麵包的款式,以丹麥麵包、cream cheese及新鮮草莓切片的草莓園,
酥脆的丹麥千層的不同於蛋糕的口感,喜歡草莓鮮甜滋味的”草莓族”們!!
現在正是一飽口福的大好時機喔!!

    全站熱搜

    咕咕霍夫 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()